新收獲的青稞由于表層會沾染很多的雜質，因此為了保證加工青稞制粉的的質量，需要對物料表層進行處理。那么青稞制粉具體對物料表層有哪些處理方式呢?

首先，在整個的青稞制粉加工的流程中，清理應盡量合理的安排在篩選、去石之后，可以有效避免后期過多的雜質對篩板造成很大磨損。

其次，對青稞制粉的表面清理，可以分為兩個流程。先是在小麥潤麥之前，因為所含水分較低、易破碎，所以多緩和地輕打，之后在潤麥后比較強烈地重打。

還有，在青稞制粉處理時，可以將打麥設備和吸風設備結合起來一起使用，有助于更好的清潔。

青稞制粉進機物料的含粉量和粒度規模決定于高方平篩、篩格和篩網裝備的規劃。如清粉機進料不符合請求，應從這方面改進。進機物料有必要均勻散布在篩面全寬上。如不符合請求，首要校驗篩體橫向水平;再調整進料活門，活門開度原則上應共同，可根據物料咋篩面寬度上散布多少加以調理，多處開度小些，少出大些。